Kedves barátunk apukájának a receptje, egyszerű & zseniális.
Hozzávalók: 1 kg sertéscomb szeletelve, 5-6 fej hagyma, 3 fej fokhagyma, 3 leveskocka, 30 dkg zsír
Elkészítés: egy teflon serpenyőben feltesszük a zsírt, benne megfonnyasztjuk a hagymát és a fokhagymát, majd beletesszük a hússzeleteket. Amikor minden kicsit megfonnyadt-megsült, felöntöttük 1 liter vízben feloldott 3 leveskocka keverékével. Fedő alatt 3-4 órán át, majd még fedő nélkül kb fél órán át puhítottuk. Isteni finom omlós husi lesz belőle. Rizzsel, krumplipürével tálaltuk.
Ajánlott bejegyzések:
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.